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Liebe Fördermitglieder,
es ist wieder soweit – der Spätsommer neigt sich dem Ende und der Herbst schickt seine ersten Grüße.
Und wie jedes Jahr gibt es in dieser Zeit einen besonderen Grund zur Freude für unsere KJU-Fördermitglieder 🙂 Denn es naht damit auch der Termin zum kulinarischen Highlight des Jahres – dem Treffen der Fördermitglieder. In diesem Jahr am Donnerstag, 10. Oktober 2024.
Und natürlich haben Dörte Ludwig und Jo Becker auch in diesem Jahr wieder ein exklusives Event organisiert.
„Alte Schlemmereule trifft neue Schlemmereule“
Unsere Gastgeber werden neben Johannes Maria Kneip auch die beiden „Peters“ sein – frisch für euch eingeflogen. Sie begrüßen uns ab 18:30 Uhr mit einem „can2pedros“ Aperitif und leckeren Canapés im Innenhof. Peter und Peter werden uns dabei von ihrer Zeit nach der Schlemmereule und deren aktuellen Aktivitäten als Erzeuger berichten.
Im nahtlosen Übergang lassen wir uns dann bei einem tollen 5-Gänge-Menü mit begleitenden Weinen und dezenter Klaviermusik kulinarisch verzaubern.
Als besonderes Highlight freuen wir uns, dass Johannes mit den beiden Peters das Menü zusammengestellt und in jedem Gang frische Zutaten von der Sonneninsel aus deren eigenem Anbau verarbeitet hat, sowie die Weine ebenfalls exklusiv aus deren Produktion stammen und von den beiden präsentiert und kommentiert werden.
So, und jetzt gehtś los mit dem Vorfreuen – nachstehend das Menü:
(bitte schreibt uns kurz, wenn ihr vegetarisch oder vegan essen möchtet und/oder Allergien/Unverträglichkeiten bestehen)
- Amuse Gueule
- Saibling / Ingwer / Miso / Alge
- Orecchiette / Ziegenkäse / Honig / Thymian
- Sorbet
- Rinderfilet / Haselnuss / Grünkohl
- Johannisbeere / Tonkabohne / Müsli
Der Menüpreis liegt inklusive Aperitif & Weinbegleitung bei 95€ pro Person (auch inklusive Wasser und Softdrinks).
Bitte meldet euch bis spätestens 4. Oktober über den u.s. grünen Button „Anmelden/Teilnehmer ansehen“ zu der Veranstaltung an – wir freuen uns auf einen gemeinsamen Abend mit euch! Absagen nach vorausgegangener Anmeldung nehmen wir bis zum 4. Oktober entgegen. Nach Ablauf dieser Frist wird auch bei Nichtteilnahme der Betrag fällig.
Bitte habt Verständnis dafür, dass wir die Anmeldungen in der Reihenfolge des Eingangs berücksichtigen werden, da die Teilnehmerzahl auf 60 Personen begrenzt ist.
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