15.05.2020

Online-Grill-Party

Bei schönstem Wetter juckt es derzeit so manchem Grillmeister in den Fingern. Auch die Jungunternehmer in der Region haben es sich nicht nehmen lassen, bei einem Online-Grillen zusammen die Grillgabel zu schwingen. Ausgestattet mit einem deftigen Grillpaket, das sich die Teilnehmer im Edekamarkt in Trier-Tarforst vorbestellen konnten, legten rund 20 Jungunternehmer mit ihren Familien parallel los. Marco Zandbergen von Zandbergen Catering grillte live für die KJU-Mitglieder und zeigte so manchen Kniff, wie das Grillgut am besten gelingt. Alexander Houben vom Trierischen Volksfreund moderierte das erste Online-Grillen des KJU und Vorsitzender Ralf Adams schaltete sich zwischendurch dazu und begrüßte die gesellige Online-Runde. Von Bruschetta als Vorspeise bis hin zu aromatischem Lachs mit Spargel und zartem Rindfleisch mit Kartoffeln, Auberginen und Zucchini reichte das Menü. Zwar wehte der Duft über das Videoformat nicht von einem zum anderen, doch dafür sorgte DJ Carnage23 mit passenden Rhythmen für die richtige Atmosphäre.