Hochwertige Weine von 15 jungen Winzern, kulinarische Köstlichkeiten aus der Küche von Wolfgang Müntnich serviert zu hervorragender Musik – das waren die Zutaten zu einer Wein- und Gourmet-Veranstaltung der Sonderklasse. Nach Schloss Schengen, Schloss Saareck (Mettlach), Kloster Machern (Wehlen) und der Römischen Villa Borg machte „Weinkultur on Tour“ unter dem Motto „Junge Winzer treffen junge Wirtschaft“ nun Station im Wirtshaus der „Villa Keller“ in Saarburg.
Auch in diesem Jahr organisierte der Kreis Junger Unternehmer gemeinsam mit den Wirtschaftsjunioren des Saarlandes und den IHKs der Region eine Abendveranstaltung voller Genuss und Kultur.
Im Wirtshaus Villa Keller in Saarburg hatten rund 80 Wirtschaftsjunioren die Gelegenheit, hochwertige Weine junger Weinerzeuger der luxemburgischen und deutschen Mosel von Perl bis Winningen zu probieren und zu entdecken, begleitet von kulinarischen Köstlichkeiten und musikalischer Unterhaltung mit „Er und der kleine Prinz“.
Bereits um 18.00 Uhr begann unser „Junioren-Networking“ in der Spanischen Kaserne der Saar-Sektkellerei Hausen-Mabilon mit den Junioren aus dem Saarland und Luxemburg. Mit der Austragung des ersten Powerpoint-Karaoke-Wettbewerbs wurde die Möglichkeit zu Kommunikation und gegenseitigem Kennenlernen geschaffen.
Jeweils drei Kandidaten von den Wirtschaftsjunioren des Saarlandes und der Region Trier wurden ausgeguckt und mussten vor einer Leinwand eine Powerpointpräsentation eines Mitgliedsunternehmens aus dem anderen Wirtschaftsjuniorenkreis halten. Die Präsentationen hatten sie vorher noch nie gesehen. Jede neue Folie wurde somit zur Herausforderung. Spontanität war gefragt und Flexibilität, um bei dem Auftritt nicht den Faden und oder das Gesicht zu verlieren. Nach einem Stechen zwischen Hans-Joachim Eitz (propeller gmbh, Trier) und Thomas Müller (Pro Seniore Zentralverwaltung, Saarbrücken) stand der erste Sieger des Powerpoint-Karaoke-Wettbewerbs fest. Der KJU-Vorsitzende Thomas Stiren überreichte dem Sieger Thomas Müller die begehrte Glastrophäe, in der mit Laser eingraviert war: "1. Platz, 1. Powerpoint-Karaoke-Wettbewerb 2007, Wirtschaftsjunioren Trier und Saarland".
Der Powerpoint-Karaoke-Wettbewerb kam bei den Junioren sehr gut an und förderte die Kommunikation unter den Wirtschaftsjuniorenkreisen.
Wegen der begrenzten Parkmöglichkeiten bei der Sektkellerei Hausen-Mabilon sorgte ein Shuttle-Service der Saartal-Bahn für die Fahrt von und zurück zur Villa Keller, wo dann die offizielle Eröffnung des Wein & Gourmet Festivals durch den IHK-Vizepräsidenten Hanns Rendenbach und den IHK-Geschäftsbereichsleiter für Wein & Tourismus, Albrecht Ehses, um 20 Uhr erfolgte. Ein gelungener Abend in Saarburg, der wieder einmal sehr viel Kommunikation und neue Kontakte unter den Jungunternehmern brachte.
Der KJU bedankt sich an dieser Stelle nochmals ganz herzlich bei Albrecht Ehses und Tina Kremer (KJU-Geschäftsstelle) für die hervorragende Organisation der Veranstaltung.