19.05.2009

Zu Gast bei den Hochwald Nahrungsmittel - Werke GmbH

Mit Hauptgeschäftsführer Dr. Karl-Heinz Engel

Aus einer 1932 in Thalfang gegründeten kleinen regionalen Molkerei, hat sich die Hochwald-Gruppe mit heute rund 7.000 Milchlieferanten entwickelt und sichert seit über 75 Jahren die Existenz ihrer landwirtschaftlichen Eigentümer und Milchlieferanten.

Aus 8 deutschen Bundesländern und grenznahen Gebieten im französischen Lothringen, in Luxemburg und den Niederlanden werden rund 1,9 Mrd. Kilogramm Rohmilch an die Hochwald-Gruppe geliefert und dort zu einem breiten Milchproduktesortiment verarbeitet. In 2008 wurde mit rund 1.600 Beschäftigten ein Umsatz von über 1,2 Mrd. Euro erwirtschaftet. Der Exportanteil am Gesamtumsatz beträgt rund 35 %.

Beeindruckende Zahlen, die der Hauptgeschäftsführer der Hochwald Nahrungsmittel-Werke GmbH, Dr. Karl-Heinz Engel, fast 80 Wirtschaftsjunioren darlegte, und einen detaillierten Einblick in Branche und Wettbewerb mit den wichtigsten Kennziffern gab.

Hochwald zählt zu den Vollsortimentern, die dem Lebensmitteleinzelhandel alles aus einer Hand offerieren können. Zu dem Sortiment zählen Kondensmilch, H-Milch, -Sahne und -Milchmischgetränke, Sprühsahne, Frischeprodukte, Streichfette, Dessertprodukte, Käse, Wurst und Wurstkonserven. Neben der Konzentration auf Discount und Handelsmarken wie Bärenmarke steht die Regionalversorgung mit Marken wie Hochwald, Rote Kuh, Moha und Ramonte.

Hochwald hat sich als Handelsmarkenspezialist im In- und Ausland einen Namen gemacht und gehört zu den europaweiten Top-Playern. Hochwald-Produkte schätzt man in über 130 Ländern der Erde. Bemerkenswert war die Präsentation eines Werbespots für Dosenmilch für den arabischen Markt, der vom Produktdesign und seiner Machart den Kulturkonventionen dieser Region angepasst wurde.

Die KJUler nutzten ausgiebig die Möglichkeit ihre Fragen zu stellen. Themen waren u. a. der Milchpreis, der Biomarkt, Discount- versus Handelsmarken, steuerliche Aspekte der Genossenschaft, das Marketing und die Mitarbeiterrekrutierung. Im Anschluss bestand die Gelegenheit zur Betriebsbesichtigung. Zur Veranstaltung wurden selbstverständlich auch Produkte und Produktneuheiten der Hochwald-Gruppe gereicht.

Wir danken an dieser Stelle für die herzliche Gastfreundschaft und unternehmerische Offenheit.